Réf. M113090

Spatule thermomètre -50°/200°C

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Spatule thermomètre -50°/200°C

Cette spatule thermomètre permet de mélanger et contrôler la température des préparations (crèmes, sauces, sucre, chocolat) directement dans les récipients de cuisson, bain-marie, trempeuses à chocolat. Ce thermomètre amovible est étanche aux projections d'eau.

Cette spatule Exoglass Matfer résiste jusqu'à 220°C.

Description technique :

Amplitude : -50°C à +200°C

Précision : 0,1°C

Fiabilité : 1°C

Longueur de la sonde : 38.5 Cm

Entretien: Ne convient pas au lave-vaisselle

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    Emmanuel R. publié le 24/12/2016 suite à une commande du 24/12/2016

    5/5

    je ne l'ai,pas encore testé...

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