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Réf. B7703320

Chevalin sandvik 20 Cm manche bleu Fischer Bargoin

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Chevalin sandvik 20 Cm manche bleu Fischer Bargoin

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Le couteau chevalin ou couteau à dénerver et un couteau régulièrement utilisé dans l'univers de la boucherie pour retirer les nerfs des viandes.

La lame de ce chevalin est en  acier inoxydable Nitrocut NCV50®. Ce dernier a été enrichi en molybdène et en azote pour être plus dur que les aciers standards et tenir l'aiguisage plus longtemps. Il résiste également mieux à l'humidité et aux chocs. Il est donc parfaitement adapté à l'usage intensif du milieu professionnel !

Son manche bleu est conçu en polypropylène enrichi en élastomère. Sa prise en main est intuitive et agréable sur le long terme, idéal pour les professionnels. Son coloris bleu vous permet de le différencier facilement, ou bien de lui attribuer une fonction précise pour éviter les contaminations croisées (par exemple il ne servira qu'à un type de viande).

La Gamme SANDVIK est issu de la série HACCP. Cette Gamme, entièrement fabriquée en France, a été étudiée pour répondre aux normes alimentaires en vigueur, ainsi qu'à la méthode HACCP.

  

Description technique :

Longueur de la lame : 20 Cm

Largueur de la lame : 2,5 Cm

Matériau lame : Acier inoxydable

Matériau manche : Polypropylène moulé

Couleur manche : Bleu

Poids : 103 g

Entretien : Passe au lave-vaisselle

Fabrication : Française

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Avis

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    Chevalin sandvik 20 Cm manche bleu Fischer Bargoin

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    Georgine D. publié le 11/07/2019 suite à une commande du 03/07/2019

    5/5

    pas encore utilisé

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    Jean-michel C. publié le 16/04/2019 suite à une commande du 06/04/2019

    5/5

    très bon produit

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    Francis D. publié le 15/03/2019 suite à une commande du 15/03/2019

    5/5

    Nous allons le faire connaître autour de nous.

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