Mallette Professionnelle Pâtisserie MASTER

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Mallette Professionnelle Pâtisserie MASTER :

La Mallette Professionnelle Pâtisserie MASTER est une mallette de pâtisserie haut de gamme. Spécialement conçue pour les professionnels de la pâtisserie, la Mallette Professionnelle Pâtisserie MASTER contient tous les ustensiles de base nécessaires aux pâtissiers professionnels comme aux apprentis.

La composition de la Mallette Professionnelle Pâtisserie MASTER est adaptée aux formations CAP, BEP, BAC PRO, BTS, BACHELOR.

Composition de la Mallette Professionnelle Pâtisserie MASTER :

- 1 MALLETTE CURVER MAXI 1
- 1 COUTEAU ÉMINCEUR 25 cm avec mitre et rivets*
- 1 COUTEAU OFFICE 10 cm manche ABS surmoulé*
- 1 COUTEAU ENTREMETS 28 cm manche ABS surmoulé*
- 1 COUTEAU OFFICE MULTI-COUPES *
- 1 SPATULE 11 cm manche ABS surmoulé*
- 1 SPATULE 20 cm manche ABS surmoulé*
- 1 SPATULE 25 cm manche ABS surmoulé*
- 1 SPATULE 30 cm manche ABS surmoulé*
- 1 SPATULE COUDÉE ÉTROITE 9 cm manche ABS surmoulé*
- 1 SPATULE COUDÉE 11 cm manche ABS surmoulé*
- 1 SPATULE COUDÉE 24 cm manche ABS surmoulé*
- 1 CISEAUX LAMES POINTUES 17 cm (type coiffeur)*
- 1 ÉPLUCHEUR MANCHE ADFLEX
- 1 FOUET 25 cm INOX ÉTANCHE
- 1 FOUET 30 cm INOX ÉTANCHE
- 1 THERMOMÈTRE FOUR -50°/+300° Alla
- 1 PÈSE SIROP AVEC GAINE
- 1 DÉNOYAUTEUR
- 1 COUPE PÂTE CARRÉ RIGIDE
- 1 BOÎTE DE 9 DÉCOUPOIRS RONDS UNIS PLASTIGLASS
- 1 BOÎTE DE 9 DÉCOUPOIRS RONDS CANNELÉS PLASTIGLASS
- 1 PINCEAU SOIE NATURELLE 3 cm MANCHE PLASTIQUE
- 1 PINCEAU SOIE NATURELLE 4 cm MANCHE PLASTIQUE
- 1 SPATULE 25 cm POLYÉTHYLÈNE
- 1 SPATULE 30 cm POLYÉTHYLÈNE
- 1 SPATULE 35 cm POLYÉTHYLÈNE
- 1 CORNE GRAND MODÈLE
- 1 RACLETOUT
- 1 MARYSE 25 cm MANCHE EXOGLASS
- 1 MARYSE 35 cm MANCHE EXOGLASS
- 1 MESURE QUART INOX 25 cl
- 4 RÈGLES À FONDANT
- 1 BALANCE ÉLECTRONIQUE EUROLAM EN VERRE EXTRA-PLATE 5KG/1G
- 1 ROULEAU POLYÉTHYLÈNE
- 1 PAPIS DE CUISSON EXOPAT 60 x 40 cm

En cas de personnalisation, les outils avec * seront gravés et une plaque sera gravée et apposée sur la mallette.

Dimensions de la Mallette Professionnelle Pâtisserie MASTER :

- Hauteur : 26 cm
- Largeur : 50 cm
- Profondeur : 26 cm

Les dimensions de cette mallette, vous permettent d'ajouter des Sets d'ustensiles présentés ci-dessous en fonction de vos besoins spécifiques.

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Avis

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    Mallette Professionnelle Pâtisserie MASTER

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    Détails

    Evaluations Produit
    • Nombre d'avis : 3
    • Note moyenne : 5 /5
    • R. Delphine
    •  le 25/12/2017
    • 5/5
    Très bien
    • L. Frederick
    •  le 23/09/2017
    • 5/5
    Manque peut être des douilles et qq poches mais dans l'ensemble c'est tres bien.
    • C. Gabriela
    •  le 28/02/2017
    • 5/5
    Excelente malette de patissier. Très bonne qualite

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