Mallette Professionnelle Pâtisserie 13 pièces

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Mallette Professionnelle Pâtisserie 13 pièces :

La Mallette Professionnelle Pâtisserie 13 pièces est une mallette de qualité, robuste et hygiénique, qui conviendra aux professionnels comme aux particuliers. La Mallette Professionnelle Pâtisserie 13 pièces est composée d'un ensemble de couteaux et d'ustensiles indispensables en pâtisserie, à l'intérieur d'une Mallette Mini-case de 46 x 21 x 9 cm, munie d'un ressort de maintien des lames en inox gainé, breveté par EUROLAM, pour une sécurité optimale et d'un plateau amovible qui peut se nettoyer au lave-vaisselle.

La Composition de la Mallette Professionnelle Pâtisserie 13 pièces est adaptée pour les formations des élèves et apprentis en CAP, BEP, BAC PRO, BTS, ou encore en BACHELOR.

Contenu de la Mallette Professionnelle Pâtisserie 13 pièces :

- 1 MALLETTE MINI-CASE
- 1 RESSORT PM 24 SPIRALES
- 1 PLATEAU PETIT MODÈLE INFÉRIEUR
- 1 MOUSSE PETIT MODÈLE
- 1 COUTEAU ÉMINCEUR 25 cm MANCHE ABS SURMOULÉ*
- 1 COUTEAU OFFICE 10 cm MANCHE ABS SURMOULÉ*
- 1 COUTEAU ENTREMETS 27 cm MANCHE ABS SURMOULÉ FISHER BARGOIN*
- 1 SPATULE COUDÉE ÉTROITE 9 cm*
- 1 SPATULE 25 cm MANCHE ABS SURMOULÉ*
- 1 CISEAUX LAMES POINTUES 17 cm TOUT INOX (type coiffeur)*
- 1 FOUET INOX ÉTANCHE 25 cm
- 1 DOUILLE COPOLYESTER A8 [CD3]
- 1 DOUILLE COPOLYESTER U7 [UD10]
- 1 DOUILLE COPOLYESTER E8 [CD9]
- 1 DOUILLE COPOLYESTER U12 [UD15]
- 10 POCHES JETABLES 50 cm
- 1 SPATULE POLYÉTHYLÈNE 30 cm
- 1 CORNE PM EUROLAM
- 1 PINCEAU SOIE NATURELLE 30 cm MANCHE PLASTIQUE
- 1 MARYSE SILICONE 25 cm MANCHE EXOGLASS
- 1 SPATULE SILICONE HAUTE TEMPÉRATURE ROUGE 25 cm
- 1 PINCE A PÂTE TOUT INOX

En cas de personnalisation, les outils avec * seront gravés et une plaque sera gravée et apposée sur la mallette.

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