Mallette Professionnelle Cuisine 39 pièces

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Mallette Professionnelle Cuisine 39 pièces :

Cette Mallette de Coutellerie Professionnelle pour la Cuisine convient aux plus exigeants, comme aux particuliers souhaitant se perfectionner. Celle Mallette est équipée de deux plateaux amovibles et lavables au lave-vaisselle (à l'exception du ressort de maintien des lames).
Vous avez aussi la possibilité de sécuriser votre mallette, grâce à la fermeture par cadenas à clés.

Dimensions de la mallette : 47 x 34,8 x 16,8 cm

Contenu de la Mallette Professionnelle Cuisine 39 pièces :

- 1 Mallette Maxi-Large
- 1 Ressort PM 24 spirales gainé
- 1 Plateau Maxi-Large inférieur
- 1 Plateau Maxi-Large supérieur
- 1 Mousse Maxi-Large

- 1 Couteau Éminceur 25 Cm manche ABS mitre et rivets*
- 1 Couteau Filet De Sole 17 Cm manche ABS mitre et rivets*
- 1 Couteau Office 10 Cm manche ABS mitre et rivets*
- 1 Couteau Office Multi-Coupes orange*
- 1 Couteau Saigner 11 Cm manche ABS surmoulé*
- 1 Couteau Découper Yatagan Ps*
- 1 Pochon à jus Ø6 Cm inox*
- 1 Écumoire Ø8 Cm inox*
- 1 Spatule 25 Cm inox manche ABS surmoulé*
- 1 Ciseaux gainés crantés*

- 1 Fouet 30 Cm étanche inox
- 1 Fourchette 32 Cm baïonnette forgée (chef diapason)
- 1 Fusil 25 Cm manche ABS surmoulé
- 1 Pelle à grille
- 1 Cuillère à pommes Ø22 Mm
- 1 Éplucheur luxe manche ADFLEX orange
- 1 Canneleur inox manche ABS surmoulé
- 1 Zesteur inox manche ABS surmoulé
- 1 Vide-Pommes inox manche ABS surmoulé
- 1 Douille unie U3 copolyester [UD4]
- 1 Douille unie U10 copolyester [UD13]
- 1 Douille unie U15 copolyester [UD18]
- 1 Douille cannelée A8 copolyester [CD3]
- 1 Douille cannelée C8 copolyester [CD7]
- 1 Douille cannelée E8 copolyester [CD9]
- 1 Râpe/Zesteur Microplane EUROLAM
- 5 Poches 50 Cm jetables
- 1 Spatule 30 Cm polyéthylène
- 1 Aiguille à brider 25 Cm inox
- 1 Corne petit modèle polyéthylène EUROLAM
- 1 Pinceau soie naturelle 3 Cm manche plastique
- 1 Maryse 25 Cm manche exoglass
- 1 Pince à pâte inox
- 1 Pince Jumbo 23 Cm inox
- 1 Rouleau à pâtisserie 44 Cm bois de hêtre
- 1 Ramasse-miettes EUROLAM
- 1 Sommelier PULLTAP’S Pulltex
- 1 Cadenas à clé 3 Cm
- 1 Balance tactile 5 g/5 Kg en verre EUROLAM

- 1 Sangle pour Mallette Maxi-Large

   

En cas de personnalisation, les outils portant la mention * seront gravés et une plaque sera gravée et apposée sur la mallette.

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