Mallettes couteaux et ustensiles poissoinnerie

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Cette mallette de couteaux et d'ustensiles a été conçue pour le travail du poisson

La composition de cette mallette poissonnerie est adaptée pour les formations des élèves et apprentis en CAP, BEP, BAC PRO, BTS, BACHELOR  

Composition de la mallette :

  • RESSORT PM 24 SPIRES
  • PLATEAU MINI-LARGE INFERIEUR
  • PLATEAU MINI-LARGE SUPERIEUR
  • MALLETTE MINI-LARGE
  • CISEAUX DE CUISINE 3 EN 1 GAINE PLASTIQUE
  • FILET DE SOLE 18 MITRE *
  • PELLE A GRILLE
  • CORNE EUROLAM
  • CADENAS A CLE 30
  • PINCE A DESARETER 
  • ECAILLEUR TOUT ALU
  • OFFICE 10 SURMOULE MANCHE BLEU *
  • COUTEAU A POISSON 30 CM CRANTE MANCHE BLEU *
  • LANCETTE A HUITRES SURMOULE MANCHE BLEU
  • SANGLE POUR MALLETTE

En cas de personnalisation, les outils avec * seront gravés et une plaque sera apposée sur la mallette.

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Mallette de couteaux et d'ustensiles poissonnier 

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