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Mallette pâtisserie 13 pièces

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La composition de cette mallette de pâtisserie est adaptée pour les formations des élèves et apprentis en CAP, BEP, BAC PRO, BTS, BACHELOR

Le plateau amovible peuvent se nettoyer au lave-vaisselle (à l'exception du ressort de maintien des lames).

Dimensions de la malette : 460 x 210 x 90 mm

Contenu du pack :

  • RESSORT PM 24 SPIRES 
  • PLATEAU PETIT MODELE INFERIEUR 
  • MOUSSE PETIT MODELE 
  • MALLETTE MINI-CASE 
  • COUTEAU EMINCEUR 25 SURMOULE *
  • COUTEAUOFFICE 10 SURMOULE FISHER BARGOIN *
  • COUTEAU ENTREMETS 27 SURMOULE FISHER BARGOIN*
  • SPATULE COUDEE 9 ETROITE *
  • SPATULE 25 ABS SURMOULE FISHER BARGOIN*
  • CISEAUX TYPE COIFFEUR BOUT POINTU *
  • FOUET INOX 25 ETANCHE
  • DOUILLE COPOLYESTER A8 [CD3] 
  • DOUILLE COPOLYESTER U7 [UD10] 
  • DOUILLE COPOLYESTER E8 [CD9] 
  • DOUILLE COPOLYESTER U12 [UD15] 
  • 10 POCHES JETABLES 50 
  • SPATULE POLYETHYLENE 30 
  • CORNE EUROLAM 
  • PINCEAU SOIE NATURELLE 30 MANCHE PLASTIQUE 
  • MARYSE PLASTIQUE 25 cm 
  • SPATULE SILICONE ROUGE 25 cm HAUTE TEMPERATURE PLATE 
  • PINCE A PATE INOX

En cas de personnalisation, les outils avec * seront gravés et une plaque sera apposée sur la mallette.

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