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Réf. 4303SH25

Douille copolyester Saint-Honoré Ø25 Mm

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Douille copolyester Saint-Honoré Ø25 Mm

La Douille est un ustensile indispensable en pâtisserie, comme en Cuisine. Cette Douille est en copolyester, de forme Saint-Honoré. La Douille copolyester Saint-Honoré de diamètre Ø25 Mm, s'insère dans toutes nos poches à douilles.

   

Il existe deux catégories principales de douilles, les douilles unies et les douilles cannelées. Les Douilles unies permettent de faire des dessins ou des formes lisses (éclairs, vermicelle, coques de macaron). Tandis que les douilles cannelées, permettent de faire des motifs ou des formes dentelées ou bien rayées (petites meringues, glaçages, à la chantilly notamment). Mais il existe aussi d'autres formes de douilles, que l'on appelle "spéciales". Les Douilles Saint-Honoré, qui présentent une forme de larme, sont très utilisées pour les grosses meringues, les glaçages, ou encore les dressages de pâtisseries.

   

Les Douilles copolyester sont facile d'entretien, car elles conviennent à un lavage en lave-vaisselle.

   

Description technique :

Longueur : 5 Cm

Largeur : 3,5 Cm

Diamètre : Ø25 Mm

Matériau : Copolyester

Couleur : Bleu transparent

Poids : 10 g

Entretien : Convient au lave-vaisselle

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    Anonymous A. publié le 22/01/2017 suite à une commande du 14/01/2017

    5/5

    Rass

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