Réf. SI221880620

Couteau à pain 20 cm NAKATO type Japonais

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30.48 €

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Couteau à pain 20 cm NAKATO type Japonais

Ce Couteau à pain de type Japonais, mesure 20 cm. Le Couteau à pain 20 cm NAKATO type Japonais est utilisé pour couper les pains, les brioches, mais aussi les génoises. Les lames des couteaux de la gamme NAKATO sont en acier inoxydable 4199 et sont soumises à un traitement thermique qui garantit une très haute dureté (57-59 HRC). Le manche des Couteaux à pain 20 cm NAKATO type Japonais est fabriqué en poli acétal (POM), cette matière contient une protection antibactérienne. Les manches sont aussi munis de 3 rivets. Le Couteau à pain 20 cm NAKATO type Japonais possède une excellente répartition des poids, ce qui donne un parfait équilibre lors de son utilisation.

     

Description technique :

Longueur : 20 cm

Largeur : 3 cm

Épaisseur : 1,5 mm

Matériau de la lame : Acier inoxydable le Nitre Bon 4199 (X50 CrMo VN15)

Matériau du manche : Polia cetal (POM)

Couleur : Noir et Argenté

Poids : 160 g

Poids avec coffret : 220 g

Entretien : Ne convient pas au lave-vaisselle

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    Tancrède G. publié le 12/04/2017 suite à une commande du 12/04/2017

    5/5

    Tout à fait ce que je souhaitais

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