Réf. DB428316

Couteau Filet de sol 16 Cm manche fibre de carbone FK2 De Buyer

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70.80 € TTC

59.00 €   HT

Couteau Filet de sol 16 Cm manche fibre de carbone FK2 De Buyer :

Les Couteaux de la gamme FK2 ont un tranchant parfait et sont à la fois résistants et fonctionnels ; ils s’avèrent être des outils de qualité pour tous les chefs et cuisiniers amateurs passionnés. En plus des lames traditionnelles, la gamme de Couteaux FK2 propose des formes innovantes pour des utilisations précises. Ces Couteaux offrent un tranchant parfait et durable.

   

D’une géométrie unique, le Couteau FK2 est une combinaison parfaite entre la fine lame japonaise et le Couteau de Chef Français pour une lame efficace et robuste. De plus, son système de contrepoids ajustable permet à chaque utilisateur de trouver l’équilibre qui lui convient entre la lame et le manche. Le Couteau filet de sol est muni d’une lame en acier de 16 Cm surmontée d’un manche en fibre de carbone ergonomique et antidérapant, avec une mitre épaisse et une soie monobloc solide.

   

Le Couteau filet de sol est un indispensable en cuisine que ce soit pour les professionnels du milieu ou pour les amateurs désireux de concocter de nouveaux plats ! Ce couteau est idéal pour travailler le poisson ou encore le poulet, notamment pour lever les filets ainsi que pour découper de très fines lamelles.

   

Le Couteau Filet de sol 16 Cm manche fibre de carbone FK2 De Buyer ne convient pas au lave-vaisselle, pour le conserver au mieux, nous vous conseillons de le laver à la main et de l’essuyer avec un chiffon doux.

   

Ce produit est fabriqué en France. De Buyer met son savoir-faire, datant de près de deux siècles, au service des professionnels des métiers de bouche, et des particuliers, passionnés de Cuisine et de Pâtisserie. En choisissant les produits De Buyer, découvrez une collection Cuisine & Pâtisserie adaptée aux gourmets et gourmands, et goûtez au made in France !

    

Description technique :

- Longueur de la lame : 16 Cm

- Longueur totale : 30,9 Cm

- Largeur : 2,2 Cm

- Matériau : Acier (Inox coutelier X50CrMoV15) – Polymère fibre de carbone

- Couleur : Noir

- Poids : 200 g

- Entretien : Ne convient pas au lave-vaisselle

- Fabrication : Française

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    Couteau Filet de sol 16 Cm manche fibre de carbone FK2 De Buyer

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    Couteau Filet de sol 16 Cm manche fibre de carbone FK2 De Buyer

    Détails

    Evaluations Produit
    • Nombre d'avis : 1
    • Note moyenne : 5 /5
    • S. Matilda
    •  le 13/12/2016
    • 5/5
    Parfait pour lever les filets, tailler un carpaccio et toutes découpes ultra fine!

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