Réf. TB10120028

Couteau filet de sole 16 Cm Maestro Idéal TB GROUPE

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Couteau filet de sole 16 Cm MAESTRO IDEAL FORGÉ TB GROUPE

Les couteaux Maestro Idéal sont fabriqués à Thiers par le coutelier français Tarrerias-Bonjean. Les couteaux de cette gamme possèdent une lame pleine soie entièrement forgée Made In France. La lame de ces couteaux est en acier NITROX et offre un tranchant d'exception. Le manche des couteaux Maestro Idéal est constitué de POM, un polymère léger et résistant. Ergonomique, il dispose d'un design élégant très représentatif de l'excellence de la cuisine made in France.

   

La gamme Maestro Idéal est la référence du couteau de cuisine professionnel.

    

Le Couteau filet de sole MAESTRO IDEAL est le couteau idéal pour les amateurs de poisson, il est muni d'une lame souple et étroite qui facilite les mouvements de coupe pour lever les filets de poisson.

    

Qu'est-ce que l'acier NITROX 56 HRC, 16% de Chrome ?

Riche en Chrome, l'acier NITROX résiste parfaitement à la corrosion. L'épaisseur de sa lame lui procure une certaine aisance dans le mouvement de coupe, les aliments sont tranchés avec une netteté remarquable, sans être altérés.

    

Description technique :

Longueur de la lame : 16 Cm

Longueur totale du couteau : 27 Cm

Caractéristiques : Mitre ronde pour un confort d'utilisation optimal

Matériaux : Acier NITROX - POM

Fabrication : Made in France

Packaging : Vendu dans un coffret cartonné

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